Wir haben die #krachgewinner2018 vom Creative Coffee Hub in ihren Gewerberäumen am Rande des Brühls getroffen. Hier soll in Zukunft der beste Kaffee der Stadt gemahlen, geröstet und in kreativer Atmosphäre serviert werden.
„Die Glocke“ - wie die Kneipe einst hieß - steht nun seit mehr als 20 Jahren leer. Die 250 Quadratmeter in direkter Nähe zum Opernhaus, schräg gegenüber vom Busbahnhof müssen erst einmal saniert werden. Ein Mammutprojekt mit vielen Herausforderungen.
Das Team vom Creative Coffee Hub befindet sich in der Planungsphase. Am ausführlichen Businessplan wird noch geschliffen. Ein Thema dabei ist die Finanzierung. Kaffeebohnen, Einrichtung, Marketing, Geldströme, Dekoration, Corporate Identity und Geschäftsform, alles muss sortiert und nach Wichtigkeit abgearbeitet werden.
Das Creative Coffee Hub könnte sich via Bootstrapping finanzieren. Das beschreibt eine Finanzierung, bei der kein externes Geld in das Unternehmen fließt: Man finanziert sich komplett aus Eigenmitteln. Wachstum wird nach und nach mit den Gewinnen ermöglicht.
Wir von KRACH Chemnitz unterstützen die #krachgewinner vom Creative Coffee Hub auch weiterhin und sind bereit, gemeinsam Wege zu finden, um Hürden zu überwinden.